Cirka 2 liter müsli
- Fiberhavregryn
- Pumpakärnor
- Valnötter
- Mandel
- Honung
- Råsocker
- Vaniljpulver
- Solrosfrö
- Linfrö
- Sesamfrö
- Torkad frukt tex russin, fikon, gojibär etc.
- Värm upp en stekpanna.
- Ta hälften av mängden havregryn och torrosta i stekpannan.
- Ta upp havregrynen och lägg över i en braspanna.
- Krossa valnötterna lite.
- Torrosta valnötter, mandel och pumpakärnor.
- Lägg över havregrynen i stekpannan och häll på honung och råsocker samt vaniljpulver.
- Rör runt hela tiden i stekpannan och låt socker och honung smälta in i blandningen.
- Häll tillbaka allting i braspannan och låt det svalna.
- Tillsätt solrosfrö, linfrö och sesamfrö samt den hackade frukten.
- Häll upp i en glasburk.
En supergod müsli som även är nyttig. Mängden socker väljer du själv. Det är lätt att själv modifiera müslin med vad du tycker om och vad som för tillfället finns tillgängligt i skafferiet. Servera tillsammans med krämig fil eller yoghurt! Smaskens!