tisdag 20 december 2011

Mozartkulor

75 stycken
  • 500 gram marsipan
  • 250 gram nougat
  • 400 gram Marabou mjölkchoklad
  1. Smält chokladen i ett vattenbad på spisen.
  2. Ta en liten bit nogaut och en liten bit marispan.
  3. Rulla nogauten till en liten boll och "klä" in nogauten i en liten bit marispan.
  4. Rulla till en boll och doppa den i den smälta chokladen.
  5. Lägg den choklad doppade kulan på en inoljad tallrik.
  6. Ställ mozartkulan svalt och låt den kallna.
  7. Ta försiktigt loss mozartkulan från tallriken och lägg i en tätt slutande burk.
Detta julgodis är en klassiker hemma hos oss och den finns alltid på vårt julbord. Jag tycker det är en perfekt "gå bort present" under julen och den blir alltid uppskattad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar