söndag 11 september 2011

Pestosås

8 personer
  • 6 dl grekisk eller turkisk yoghurt
  • 1 burk pesto (200 gram)
  • 1-2 pressade vitlöks klyftor
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk flytande honung
  1. Blanda yoghurten med pesto, den pressade vitlöken, salt och honung.
  2. Ställ kallt tills den ska serveras.
Kalla såser kan jag aldrig få för många recept av. Jag tycker det är väldigt gott att blanda ner lite honung tillsammans med den salta peston.  Denna passar utmärkt till min Bulgur och Bönsallad. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar