24 bitar
- 150 gram mjuk Odense nougat
- 100 gram smör
- 3 ägg
- 1,5 dl brun farin
- 2 dl salta jordnötter
- 2 krm salt
- 2,5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 150 gram mörk choklad
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smält nougaten och smöret i en kastrull.
- Vispa ägg och farin riktigt pösigt med en elvisp.
- Tillsätt nougatsmör, jordnötter, salt och mjöl blandat med bakpulver. Rör till en jämn smet.
- Häll smeten i en väl smord liten långpanna, cirka 25*35 cm.
- Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter.
- Hacka chokladen och strö över den varma kakan. Bred ut chokladen när den smält och låt kaka svalna.
- Skär kakan i rutor.
Kakan är som en liten snickers och passar utmärkt till en kopp kaffe.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar